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良好的厨房设备使用习惯有哪些?
时间:2018-06-22 14:16:44

  对任何一个饭店,后厨一直都是评定饭店是否达标的重要因素之一,厨房设备的使用习惯是决定了后厨是否整洁干净的重要条件,那么在使用厨房设备时应该有哪些需要注意的事项呢?良好的厨房设备使用习惯有哪些?

厨房设备

  良好的厨房设备使用习惯:

  1、使用水池时,水龙头的水不要开太大,否则会溢出来,流到水箱的柜子里,柜子潮湿容易引来潮虫、蟑螂。

  2、洗菜、洗碗后,及时将水池过滤网里的残渣倒掉,台面有水或潮湿时,请及时擦干。

  3、厨房用过之后,请自觉清洗干净灶台,碗筷等摆放整齐,不要在灶台上残留垃圾、油粒。

  4、炒菜后,将燃气灶及周边台面、墙面上飞溅出来的油渍擦干净。

  5、瓜果蔬皮、剩菜剩饭不要的及时丢掉,不要放在厨房里过夜,以免招引苍蝇、蚊虫。

  6、燃气热水器水温不稳定时,可以微调燃气阀,使用时注意安全。

  7、厨房在不使用时,尽量保持通风、干燥。

  相信在日常使用时能够注意到以上的事项,您的后厨也一定可以亮洁如新,更多关于厨房设备的问题也可随时与青岛厨房设备厨具联系咨询。专业厨房设备厂家, 青岛欧伯特餐饮设备有限企业是你值得信赖的厨房设备厂。

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